Bemutatkozás

Junibor Egyesület | 2011-01-26 15:42

A Junibor Egyesület 2008 augusztusában alakult fiatal borászokból és szőlész-borász hallgatókból. Jelenleg 27 tagunk van 10 magyar borvidékről. Célunk egymás segítése, egyre jobb borok készítése, ezért évente többször egy-egy borvidékre szervezünk kirándulást és közgyűlést, ahol meg tudjuk vitatni az aktuális kérdéseket (az élet nagy dolgait...), és közelebbről megismerkedünk egymás boraival is. 

Nagyon fontosnak tartjuk a leendő borászok támogatását, így egyre nagyobb hangsúlyt fektetünk gyakornoki programunkra, külföldi és magyar gyakornokok fogadására, és szeretnénk a hazai diákokat megismertetni borkészítésünkkel, filozófiánkkal. Hamarosan pályázatot írunk ki, hogy néhány fiatal közelről is megismerkedhessen a juniboros pincékkel. 

Úgy érezzük, hogy nekünk van esélyünk arra, hogy meg tudjuk szólítani a saját generációnkat, így az sem áll távol tőlünk, hogy felkerekedjünk, és egyetemeken illetve főiskolákon tartsunk kerekasztal beszélgetést és kóstolót. Erre már sor került a Covinus Egyetemen és a Debreceni Egyetemen.

A találkozók és rendezvények összecsiszoltak minket. Igazi csapattá váltunk az utóbbi években.
És valahogy mindig történik velünk valami…

Az egyesület honlapjának megtekintéséhez kattints IDE!