Benedek és Kvassay Bor-premier a Vinoport Borbárban No. 3. TELT HÁZ!
2011. augusztus 17. - Budapest, Vinoport Borbár
2011-07-07 | Tóth Adrienn
Bor-premier sorozatunk harmadik kóstolóján újra két fiatal borász érkezik a Vinoport Borbárba. Egyikük a Mátráról, a másik pedig Villányból. Érdekes párhuzam az is közöttük, hogy családi pincészetük szőlőjének gondozása, borainak készítése mellett mindketten egy-egy nagy, országosan ismert pincészetnél dolgoznak. Bízunk abban, hogy ez a kóstoló lehetővé teszi, hogy saját boraik ismertsége is tovább nőjön a budapesti fogyasztók körében.
|
|
Borsor:
Benedek - Epreskert Chardonnay 2009
Nagytestű, vajas, koncentrált tétel. Az aszalt gyümölcsök illatban és ízben is jönnek, amellett, hogy a szép savak is megmaradtak. Fél évet töltött fahordóban.
Benedek - Borhy Hárslevelű 2009
Minerális, szikár bor. Lendületes savak jellemzik és szép fajtajelleg.
Benedek - Kékfrankos Rosé 2010
Illatában eper és szamóca, ízben is hasonló aromák. Tipikus, könnyed rosé.
Kvassay – Kékfrankos Rosé 2010
Éjszaka szüretelt termés. 2010 kedvezett a rozéknak, ezt mutatja a bor jó savgerince is. Minimális széndioxid hozzáadásával.
Kvassay – Portugieser 2010
Könnyed felépítésű, gyümölcsös bor, amelynél minden évben a jól ihatóság a cél.
Benedek - Cabernet Sauvignon 2009
Légies, inkább könnyedebb cabernet sauvignon. Aszalt szilva és meggy a vezető aromák, harmonikus, gyümölcsös, koncentrált tétel.
Kvassay – Merlot 2009
Hordóminta. Másod- és harmadtöltésű hordóban érett a merlot annak érdekében, hogy minél teljesebben megőrizze gyümölcsösségét.
Kvassay – Cabernet Franc 2009
Hordóminta. Villány zászlósbora ez a szőlőfajta, a belőle készített bor megmutatja, hogy miért is találta meg a helyét a cabernet franc ezen a borvidéken.
Időpont: 2011. augusztus 17. 17:00-20:00
Helyszín: Vinoport Borbár (1095 Budapest, Lechner Ödön fasor 1.)
A belépő ára 2900 Ft, amelyből a helyszínen 2000 Ft levásárolható a két pincészet boraira.
A belépő magában foglalja a nyolc bor kóstolását, ásványvizet, valamint néhány falatot a borok között.
Jelentkezni lehet: info@vinoport.hu e-mail címen.
Tovább információ: 06-1-439-0835, 06-30-561-5762
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
