06. 13.
Tokaj-Hegyalja Piac Furmint Február 2013
01. 31. - 02. 10.
, , 2013. február 10. - Mezőzombor, Disznókő
A február a Furmint hónapja. Tokaj-Hegyalján kiemelt jelentősége van a fajtának, hisz egyedülállóan tükrözi és kiteljesíti a sokszor még dűlőn belül is hihetetlen változatosságot mutató termőhelyi adottságokat, a terroir-t. A Tokaj-Hegyalja Piac szervezői úgy gondolták, hogy méltó a borvidéken is megünnepelni furmintot, és csatlakoznak a Furmint Február színes program-kavalkádjához. A Furmint Szemináriumot az elismert borszakíró és Tokaj-Hegyalja szakértő, Alkonyi László vezeti, aki legjobb tudása szerint mutatja be a 12 tokaj-hegyaljai borászat által legfigyelemreméltóbbként felajánlott furmintot.
2013. február 10. 10:30-tól 11:30-ig
12 furmint kóstolható ALKONYI LÁSZLÓ vezetésével.
Árpád-hegy Pince: Veres-dűlő Furmint 2011
Basilicus Szőlőbirtok: Lapis 2011
Demeter Zoltán: Kakas 2011
Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet: Tokaji Furmint Lajosok 2011
Gizella Pince: 2011 Medve Furmint
Gróf Degenfeld Szőlőbirtok: Tokaji Furmint 2011 Birtok
Füleky Pincészet: Füleky Tokaji Furmint Dry 2011
Majoros Birtok: Majoros Furmint Deák 2011
Patrícius Borház: Patrícius Furmint 2011
Tokaj Pendits: Furmint 2009. Krakó dűlő
Szepsy Pince: Furmint 2011., Úrágya dűlő
Tokaj Hétszőlő: Furmint Selection 2010
Helyszín: Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet, (3931 Mezőzombor, Disznókő-dűlő a 37-es főút mentén a mezőzombori körforgó után) a Borászatban lévő kóstolóterem.
A szeminárium ingyenes, de a korlátozott férőhely (20 fő) miatt a részvételt csak előzetes jelentkezés alapján tudják biztosítani. Jelentkezni név és telefonszám megadásával lehet alábbi e-mail címen: tokajhegyaljapiac@gmail.com, az üzenet tárgyaként kérik, tüntesse fel: 12 furmint kóstolója
Ezt követően 11:30-tól 14.00 óráig nyitott és ingyenes Furmint-kóstoló lesz, ahol maguk a borászok kóstoltatják furmintjaikat a piacra látogatókkal.
Emellett a Tokaj-Hegyalja Piacra látogatók megismerhetik a borvidék kézműves gondossággal készített élelmiszereit és mesterműveit, s természetesen alkotóikat is. A piacot a Gragulya Komédiás Kompánia zenés, táncos, maskarás farsangi vigassága kíséri. A gasztrokalandra vágyókat hegyaljai lekvár-különlegességekkel ízesített farsangi fánkkal várják, a hölgyvendégek pedig Kolbása Mária iparművész textiltervező báli ruháiban gyönyörködhetnek.
Elérhetőségeik:
tokajhegyaljapiac@gmail.com
www.tokajhegyaljapiac.blogspot.com
www.facebook.com/HegyaljaPiac
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!