Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet Pocok a Szántásban - Egri Csillag 2011

Véleményünk szerint

Kifejezetten érdekes összetételű e bor illatvilága, hiszen egyszerre fedezünk fel benne dússágot az almás, barackos jegyek miatt, valamint mentát és bodzát. A kortynak az érett gyümölcsös ízek kerekséget adnak. A kompozíciót izgalmasabbá teszi egy kevés barackhéjra emlékeztető kesernyésség és a fűszeresség. Lecsengése hosszú, struktúrája a tartalmasabb aromatárnak megfelelő: enyhén tüzes, közepes testű.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2012-08-01

Típus
Száraz
Borvidék
Eger
Alkohol %
13.5 %

Palackmennyiség
4000
Ár
2091 Ft
Fajtaösszetétel
45% királyleányka
25% sauvignon blanc
25% hárslevelű
5% olaszrizling

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

Hordóban erjedt és érlelődött. Négy hónapot töltött első- és másodtöltésű 500 literes tölgyfa hordókban.

Pinceidő

2 év

Hol vásárolható meg

Zwack Izabella Borkereskedés

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet bemutatása

Jöjjön el a Bolyki pincészetbe, ahol egyedülálló helyen, egy régi kőfejtőbe kivájt hagyományos tufapincében a hordók között kóstolhatja meg a kézműves borokat, összehasonlítva a különböző évjáratok jellegzetességeit. A borász személyesen mutatja be a régi kőfejtőt, a borkészítés technológiáját és a borokat, amihez bükki biosajtokat kóstolhatnak a borokhoz párosítva.

Részletek

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!