A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü

Mit tudsz a juhfarkról?

Kvízkérdések

2013-08-27 | Tóth Adrienn


A juhfark azért különleges a Somlói borvidékhez kötődő fajták sorában, mert szinte kizárólag ez a borvidék jegyzi borait. Köszönhetően annak, hogy az előállított mennyiség mindig is relatíve kis mennyiségű volt, e szőlőfajta esetében nem beszélhetünk a korábbi évtizedek lejáratásáról, a somlói gazdák tapasztalatai szerint mind a fiatalabb, mind az idősebb borkedvelők szívesen kóstolják borát, sokaknál egyenesen ez az elsőként elfogyó tétel egy évjáraton belül. Nézzük most meg öt kérdés segítségével, mit tudunk a szőlőfajtáról!


1. Miért hívják juhfarknak a juhfarkat?

A. Mert a legenda szerint a névadó, nyárvégi melegben kitikkadt pásztor egy juh bundájának ezen részéért cserélt el néhány fürt szőlőt.
B. Mert a fürt formája egy juh farkára hasonlít.
C. Egyszerű félrefordítás.

2. Mikor ismerték el hivatalos fajtaként a juhfarkat hazánkban?

A. 1883.
B. 1942.
C. 1997.

3. A Somlói borvidéken esetenként mely szőlőfajtával keverték össze a juhfarkat?

A. Csomorika.
B. Szerémi zöld.
C. Bakator.

4. A juhfark származása nem tisztázott, Magyarországon túl elsősorban Ausztria neve szokott felmerülni. Ezen belül melyik tartomány?

A. Burgenland.
B. Stájerország.
C. Alsó-Ausztria.

5. Melyik somlói borász mondta ezt a juhfarkról?
„Óriási a jelentősége annak, hogy ma már meg tudjuk védeni a szőlőt, mert ez teszi lehetővé, hogy be tudjuk várni az érést. Így már akad olyan év, amikor nálunk, a pincében a juhfark az első helyre ugrik a fajták sorában.”

A .Balogh Zoltán.
B. Takács Lajos.
C. Fekete Béla.

A megoldásért kattints IDE!

Ha értesülni szeretnél a magyar és nemzetközi borvilág híreiről, jelentkezz Primőr hírlevelünkre!

 

 



Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!