Mit tudsz a juhfarkról?
Kvízkérdések
2013-08-27 | Tóth AdriennA juhfark azért különleges a Somlói borvidékhez kötődő fajták sorában, mert szinte kizárólag ez a borvidék jegyzi borait. Köszönhetően annak, hogy az előállított mennyiség mindig is relatíve kis mennyiségű volt, e szőlőfajta esetében nem beszélhetünk a korábbi évtizedek lejáratásáról, a somlói gazdák tapasztalatai szerint mind a fiatalabb, mind az idősebb borkedvelők szívesen kóstolják borát, sokaknál egyenesen ez az elsőként elfogyó tétel egy évjáraton belül. Nézzük most meg öt kérdés segítségével, mit tudunk a szőlőfajtáról!
1. Miért hívják juhfarknak a juhfarkat?
A. Mert a legenda szerint a névadó, nyárvégi melegben kitikkadt pásztor egy juh bundájának ezen részéért cserélt el néhány fürt szőlőt.
B. Mert a fürt formája egy juh farkára hasonlít.
C. Egyszerű félrefordítás.
2. Mikor ismerték el hivatalos fajtaként a juhfarkat hazánkban?
A. 1883.
B. 1942.
C. 1997.
3. A Somlói borvidéken esetenként mely szőlőfajtával keverték össze a juhfarkat?
A. Csomorika.
B. Szerémi zöld.
C. Bakator.
4. A juhfark származása nem tisztázott, Magyarországon túl elsősorban Ausztria neve szokott felmerülni. Ezen belül melyik tartomány?
A. Burgenland.
B. Stájerország.
C. Alsó-Ausztria.
5. Melyik somlói borász mondta ezt a juhfarkról?
„Óriási a jelentősége annak, hogy ma már meg tudjuk védeni a szőlőt, mert ez teszi lehetővé, hogy be tudjuk várni az érést. Így már akad olyan év, amikor nálunk, a pincében a juhfark az első helyre ugrik a fajták sorában.”
A .Balogh Zoltán.
B. Takács Lajos.
C. Fekete Béla.
A megoldásért kattints IDE!
Ha értesülni szeretnél a magyar és nemzetközi borvilág híreiről, jelentkezz Primőr hírlevelünkre!
Winelovers borok az olvasás mellé
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!