06. 13.
Egri Borok Bálja 2015
01. 31.
, Eger, Hotel Eger
Egri Borok Bálja, az Egri Borbarát Hölgyek Egyesületének szervezésében. Kiváló egri borok, ínycsiklandó ételek, mulatság, tánc kifulladásig. 2015. január 31-én 19 órai kezdettel kerül megrendezésre Egerben a Borász bál, melynek helyszíne a Hotel Eger. A rendezvény évek óta Eger és Heves megye legnépszerűbb bálja, ahol a vendégek különleges kulináris élményeknek lehetnek részesei, a főszerep azonban a boroké.
A Borász bál célja az Egri borvidék kiváló borászainak és borainak bemutatása egy felhőtlen szórakozás keretében. Az este fergeteges hangulatáról a Smile zenekar gondoskodik, a vacsora közben pedig fellép a GGTánc Eger társulata.
Belépőjegyek 18,000 Ft-os áron kaphatók.
Jelentkezni lehet emailben: egri.borbaratholgyek@gmail.com, illetve telefonon: 70/4226722, Kelemen Judit.
MENÜ ÉS BORSOR
Welcome drink
Csutorás Ferenc –Lelki Fröccs 2012
Köszöntőital
Tóth Ferenc – Egri Csillag 2013 „Borbaráthölgyek Bora”
Amuse Bouche/Séfköszöntő
Füstölt túróval töltött kápia „sushi”, kevert salátával
Thummerer Vilmos – Berta Cuveé 2013
Előétel
Préselt malacfej tormás Waldorf-salátával
Gál Lajos – Egri Csillag 2013
Meleg előétel
Kacsával töltött színes cékla derelye
Demeter Csaba – Turán 2007
Főétel
Bárány trilógia sütőtökös burgonya gratinnal bárány jus
Gál Tibor – Titi Egri Bikavér 2011
Desszert
Szilvás tortácska borzselével fűszerezve
Hangácsi Csaba – Menoire 2011
Éjfélkor
Malachússal töltött káposzta
Borbár boraival kísérve
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!