06. 13.
Szomszédok borvacsora // Ausztria borai a Park Vendéglőben
10. 26.
Budapest, Park Vendéglő
A kívül, belül dinamikussá vált Parkhoz remekül illeszkedik a jó bor, a borkóstolás és az ételek harmóniája.
Szomszédoljanak kicsit. A megújult Park Vendéglő és a KisBécs jószomszédi viszonyában bemutatja a csudás borvacsora estét.
Ennek mentén október 26. csütörtök este 7-től az alábbi sorral készülnek.
Menü
Füstölt marhanyelv-carpaccio céklás tormahabbal
Fritsch Grüner Veltliner Wagram 2016
Alpesi sajtkrémmel töltött tésztatekercs, karamellizált zöldalmával, pirított dióval
Birgit Eichinger Riesling Strass 2016
Szilvásváradi pisztrángrolád angolzelleres salátával
Skoff Sauvignon Blanc Klassik 2016
Rosé kacsamell birsalma chutney-val kalácson
Feiler Pinot Noir 2014
Vörösboros szarvasgerinc úri gombákkal, knédlivel
Esterházy Blaufrankisch Leithaberg DAC 2013
Császármorzsa aranymazsolával, krémkaramellel
Feiler Traminer Spaetlese 2015/16
A borvacsora díja 11 ezer Ft / fő, mely az étel- és borsort foglalja magába. Jelentkezni a parkvendeglobuda@gmail.com címen lehet.
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!