A Merfelsz Pince Kft-t 1999-ben alapította Merfelsz Gábor és Arató Krisztina. Merfelsz Gábor szekszárdi születésű, az apai nagyszülők egy ismert csárdát vezettek Szekszárd határában és művelték a hozzátartozó több hektárnyi kadarkát. Innen a szekszárdi kötődés és a pince elnevezése is. Kizárólag saját termelésű szőlőt dolgoznak fel a közel 12 hektárnyi szőlőjükből, amelyek 100 százaléka saját telepítés. A szőlő területek jó minőségű dűlőkben fekszenek, nyolc különböző helyen, ezekből készülő boraik folyamatosan nyerik az érmeket különböző versenyeken. Január 20-án a Budai Borszalonba hívják mindazokat, akik szívesen megízlelnék e remekeket!