A Pannonhalmi Apátsági Pincészet borvacsorája
, , 2008. március 1. – Szolnok, Hotel Semiramis
Szolnokon van egy hotel, a Semiramis amelynek megnyitójára invitálják a gasztronómia szerelmeseit. Egy ilyen alkalommal illik finom borokat is inni, hogy méltóképp ünnepeljék egy hosszú út befejezését, és ezzel utat nyissanak az új lehetőségeknek. Melyik pincészet is lenne alkalmas erre, mint a misztikumot Földre hozó és nedűben tálaló Pannonhalmi Apátsági Pincészete. Az estén Illés Tamás, a pincészet marketing- és kereskedelmi vezetője prezentációval egybekötött kóstolót fog tartani, melynek sora:
Pannonhalmi Tricollis Cuvée 2006
(Aperitif)
Pannonhalmi Rajnai Rizling 2006
Spárgás rizottó zöldcitromos tintahallal, pirított pisztáciával
Pannonhalmi Hemina Cuvée 2006
Vajban sült nyúlgerinc sajtfészekben, vaníliás galambgomba-mártással, roppanós zöldségekkel
Pannonhalmi Pinot Noir 2006
Cseresznyepálinkával érlelt kacsamell lángon sütve, rózsaborsos aszalt meggymártással, szezámmagos gesztenyetekerccsel
Pannonhalmi Infusio Cuvée 2006
Mandulás keserűcsokoládé-felfújt balzsamecetes szarvasgomba habbal
Pannonhalmi Tramini 2006
Juharszirupos sajttorta kandirozott narancshéjjal, rózsavízben pihentetett licsivel
Időpont: 2008. március 1. 18h
Helyszín: Hotel Semiramis (Szolnok, Magyar utca)
További információk:
Wittner Zsolt
Mobil: 06-20-571-8427
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!