Biodinamikus piac
, , 2012. augusztus 16. - Budapest, Terroir Club
2012. augusztus 16-án, csütörtökön 12-17 óráig (illetve ameddig a készletek tartanak), kísérleti jelleggel megvásárolhatóak a Szentgáli Mintavölgy biodinamikus terményei a Terroir Club előtti udvaron. Az Élő Bolygó Alapítvány (www.elobolygo.com) Szentgál külterületén, a Bakony déli részén, 56 hektáron gondoz biodinamikus mintagazdaságot. Menedéket alakítottak ki növényeknek, állatoknak és embereknek egyaránt, hogy együtt tudják tökéletesíteni az Élet mindennapos szolgálatát. Olyan organizmust hívtak életre, mely példaként szolgálhat a magyar mezőgazdaságban élő és dolgozó családok számára.
A folyamatosan fejlődő gazdaságot a következő részekre lehet bontani. 13,5 hektáros szántó biztosítja az állatok téli táplálkozását. Ide tartoznak a 16 hektáros legelőn élő tejelő állatok (juh, tehén, kecske), a 7 hektáros mangalicakert, illetve a 3 hektáros baromfiudvar lakói. Zöldségeket egy 1200 m2-es veteményes, gyümölcsöket pedig az egy hektáros, tájfajtákból álló gyümölcsös biztosítja, melyet folyamatosan bővítenek. A gazdaság szívében háziméh-menedéket alakítanak ki, egy 3000 m2-es gyógy-, fűszer-, és virágoskerttel.
A most elérhető termények listája: Sárgarépa, Fehér répa, Hagyma, Cékla, Sóska, Zöldbab, Tök, Padlizsán, Cukkini, Kapor, Vadmálna, és szeder lekvár, Cékla befőtt.
A Terroir Club a terményekből vásárlóknak 16% kedvezményt ad minden termékére és ajándék kóstolót is ad a Pósta Borház új rozéborából!
További információk:
1037 Budapest, Csillaghegyi út 13. (Logisztikai központ, E Kelet)
Email: info@terroirclub.hu
Honlap: www.terroirclub.hu
Tel: + 36 1 453 6023
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!