Borgasztronómia tanfolyam

A gasztronómia jelentős fejlődést mutat hazánkban. Egyre nyitottabbak vagyunk a minőségi alapanyagokra, ételekre, éttermekre.

Jelentkezés ITT.

A bor és étel párosítása izgalmas kérdés, hiszen a fogáshoz jól megválasztott ital, vagy a borhoz jól megválasztott étel nagymértékben fokozni tudja az ízélményt. Egy-egy bortanfolyam keretében korlátozottak a lehetőségek az összekóstolás komplex rendszerének megismerésére, ezért alakították ki kétnapos kurzusukat a gasztronómia és bor iránt érdeklődők számára.

Tematika

• Alapízek (2 óra)
• Bortípusok (2 óra)
• Alapvető bor-étel párosítások (3 óra)
• Saláta- és társai (2 óra)
• Húsimádóknak (2 óra)
• Sajt (2 óra)
• Édesszájúaknak (2 óra)

Jelentkezés és további információk ITT.

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!