A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü

Borkollégium középfok - Nemzetközi borismeret 1.

06. 04. - 06. 06.

Budapest, Borkollégium



Magyarország borvidékeit és szőlőfajtáit már jól ismered, és alapvető borkultúrával is rendelkezel? Rutinos borfogyasztóként a helyes kóstolás sem okoz már gondot? Akkor itt az idő nemzetközi vizekre evezni!

 

A középfokú bortanfolyamon a világ bortermő régióit a legjellemzőbb szőlőfajtákon keresztül fedezzük fel. 45 tétel kóstolása mentén olyan izgalmas fajtákat fedezünk fel, mint a tempranillo, gamay, nebbiolo, muscadet, vagy akár a viognier, de megismerkedünk a chardonnay, pinot noir és a sauvignon blanc nemzetközi arcával is, továbbá az édes borokkal, erősített borokkal, pezsgőkkel is. A többnapos kurzuson olyan tudásra tehetsz szert, melyet munkádban és szabadidődben is egyaránt hasznodra lehet, erősen ajánljuk a szakmában dolgozó kollégáknak is.

 

Kiknek ajánljuk?

  • Borrajongóknak, akik mélyreható ismereteket szereznének a nagyvilági borokban,
  • azoknak, akik már jól ismerik a hazai borvidékeket és szőlőfajtákat, de a nemzetközi kínálatot még nem,
  • borkedvelőknek, akik szakértő vezetésével különleges tételeket kóstolnának meg,
  • vendéglátásban dolgozóknak, akik elméleti tudással gazdagodnának, munkájukban ezt felhasználva.

 
Ha fontos számodra a nemzetközileg elismert oklevél megszerzése, vagy csupán a nyelvtudásodat csiszolnád az új ismeretek megszerzésével egyidejűleg, akkor válaszd a WSET középfokot.

 

Nem tudod, hogy mi a különbség a WSET és a Borkollégium tanfolyamok között, ITT segítünk neked eligazodni, hogy tisztán lásd a lényegi eltéréseket.

 

Tanórák száma (60 perc) 24
Kóstolt italok száma 45
Javasolt felkészülési óra 80
Tananyag Bortankönyv – Világ borai
Magyar tananyag díja 11.900 Ft
Vizsga magyar nyelvű: min. 2 héttel a tanfolyam után, időpontok itt
Pótvizsga 8.000 Ft
Végzettség magyar vizsga: Bortanácsadó
Magyar vizsga és oklevél díja ingyenes

 

Tematika
Borkóstolás, bor-étel párosítás alapok
Szőlőfajták 1. (Pinor Noir, Zinfandel/Primitivo)
Szőlőfajták 2. (Riesling, Chenin Blanc, Semillon, Furmint)
Szőlőfajták 3. (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio/Pinot Gris, Gewurztraminer, Viognier, Albarino)
Szőlőfajták 4. (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz)
Szőlőfajták 5. (Gamay, Grenache/Garnacha, Tempranillo, Carmenère, Malbec, Pinotage)
Szőlőfajták 6. (Cortese, Garganega, Verdicchio, Fiano, Nebbiolo, Barbera, Corvina, Sangiovese, Montepulciano)
Pezsgők és erősített borok

Vizsga
A Borkollégium Középfok tanfolyama magyar nyelvű vizsgával zárul, általában a tanfolyamot követő 2-3 héten belül. A feladatlap 50 db feleletválasztós tesztkérdést tartalmaz, melyek legalább 65%-ára helyes választ kell adnia a hallgatónak a sikeres vizsga eléréséért (az elméleti és a kóstolási részből külön-külön kell elérni a 65%-ot, az eredmény nem együtt értendő). Ezen kívül egy bort a tanultak szerint elemzünk. A sikeresen vizsgázó hallgatóink „Bortanácsadó” tanúsítványt vehetnek át.
 
Az aktuális vizsgaidőpontokról ide kattintva tájékozódhat.

 

Jelentkezési határidő: a választott időpont előtt 14 munkanappal!

 

Sikertelen vizsga esetén lehetőség van pótvizsgára, melynek díja 8.000 Ft.

 

További információk és jelentkezés ide kattintva.

Közelgő programok

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!