Borvacsora az Onyx Étteremben a Királyudvarral
, , 2011. novenrben 9. - Budapest, Onyx Étterem
A Terroir Club születésnapi kóstolóinak sorát gazdagítja az a bemutató, amely az Onyx Étteremben kerül megrendezésre. Ekkor a Királyudvar fogja borait bemutatni, illetve pezsgőpremierrel is számolhatnak a megjelentek. Ráadásul a vacsora végén kézműves bonbonokból kapnak ízelítőt a vendégek.
A menü:
Aperitif: Sec 2009
Amuse Bouche: Zöldalma gazpacho langustinoval
Sec 2008
Tonhal: pácolt, sült, tatár, yuzuval és ananásszal
Demi Sec 2008
Libamájtorta, furmint zselével és libamáj royal vajas brióssal
Marinált saibling kaviárral, narancsos sütőtök krémlevessel
2008-as Királyudvar Pezsgő és a 2009-es Királyudvar Pezsgő bemutatása
Házinyúl variációk babpürével és tárkonyos jus-vel
Ilona Cuvée 2008
Kékpenészes sajt a szezon javából
Aszú 1999 6 puttonyos
Sacher, sárgabarack, csokoládé
Kézműves bonbon választék
Részvételi díj: 25000 Ft/fő
További információk:
ONYX ÉTTEREM
Cím: 1051 Budapest, Vörösmarty tér 7-8.
Tel: 06-1-429-9023, 06-1-429-9000
Mobil: 06-30-508-0622
E-mail: onyx@onyxrestaurant.hu
Honlap: www.onyxrestaurant.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!