Első Budapesti Mangalica Fesztivál
, , 2008. február 8-10. – Budapest, Városliget (Vajdahunyad vára)
Egy csodálatos város különleges helyekkel… Az egyik ilyen hely Budapesten a Vajdahunyad vára, ahol évente több rendezvényen, kiállításon is részt vehetnek azok, akik nem csak a vár bájára kíváncsiak, hanem egy kis kulturális többletet is magukba szeretnének szívni. A magyar kultúra része az őshonos állatok tenyésztése is, közülük pedig most a mangalica megismerésére nyílik lehetőségünk.
A MOE, vagyis a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete 13 évvel ezelőtt hívta életre azt a programot, aminek keretén belül a mangalicák törzsállományának gyarapítását, tenyésztését, génmegőrzését tűzte ki célul. Hogy ez mennyire volt sikeres? Erre most mondhatnánk, hogy tessék kimenni 2008. február 8. és 10. között a Vajdahunyad várába és majd meglátják. És valóban! De azért azt még eláruljuk, hogy a Variomobil Kft. szervezésében lesz lebonyolítva e – reméljük hagyományteremtő – „malackodás”. A Variomobil Kft. küldetése nem más, mint hogy megismertessék széles tömegekkel a mangalicából készült termékeket, azok egészségre gyakorolt hatását, ösztönözzék őket a korszerű étkezésre és a 100%-osan magyar termék vásárlására.
A mangalica étkeket helyben is készítik, így rögtönzött kóstolással döntheti el mindenki, hogy érdemes-e beruháznia például egy kolbászra.
A részletes program:
2008.február 08.
12.00 - Kapunyitás, ízlelő bimbók bemelegítése, kóstolás, evés, ivás...
2008. február 09.
09.00 Kolbásztöltő versenyhez eszközök átvétele, helyek elfoglalása
10.30 Hivatalos megnyitó
11.30 Agócs Gergely és barátja Pál István az utolsó élő kanász, dudás műsora
12.00 MOE fórum, Tóth Péter elnök és Moldován András vez. tag részvételével
14.00 A zsűri útnak indul és hosszasan kóstol, értékel
14.30 Agócs Gergely és Pál István
15.30 A Madarak házibuli zenekar (Emerton díj 2000) - közben kolbász töltés, eredményhirdetés
18.30 Hot Jazz Band
2008. február 10.
09.00 Főzőversenyhez eszköz átvétel, bográcsfoglalás
10.00 Főzőverseny rajt
11.00 Bara Zenekar - Hagyományos magyar népzene az ország minden tájáról
12.00 MOE fórum
14.00 A zsűri támad...
14.00 Bara Zenekar
15.20 Főző verseny, eredményhirdetés
16.30 Kerekes Band - Ethnofunk
A műsorok előtt, közben és után minden, ami mangalica 25 hazai és külföldi mangalicatenyésztő, forgalmazó jóvoltából.
Műsorvezetők és egyben a főzőversenyen indulók elszánt kihívói:
KOZI és DÖME
További információk:
Variomobil Kft.
Veégh Attila
Mobil: 06-20-355-3301
E-mail: v.attila@variomobil.hu
Honlap: www.snackmobil.hu
illetve www.mangalicafesztival.hu
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!