Európai bortúra – Loire völgye
, , 2008. május 30. – Budapest, 1984 Borvendéglő
Az 1894 Borvendéglő Európai bortúra vonatának következő állomása Franciaországban lesz. Egy olyan helyszínre érkezhetünk, ahol a világhírű kastélyok mellett a borok csodálatos álomvilága is valósággá válik mindenki számára. A Loire völgyének borait lehet majd május 30-án megkóstolni bárkinek, aki betér a borvacsorára. Természetesen a borok mellé különleges ételeket is szervíroznak. A borokat Hantos László, a Riedel magyarországi forgalmazója mutatja majd be.
A menüsor:
Sáfrányos Szent Jakab kagyló céklalevéllel
Domaine Huet Pétillant NV
Tonhal tatár galambbegy salátával
Domaine Huet Sec Le Haut Lieu 2006
Grillezett fogas zöldspárgás rizottóval
Domaine Huet Sec Le Clos du Bourg 2005
Grillezett malackaraj karfiolpürével és kifliburgonyával
Nicolas Joly Savennieres Les Vieux Clos 2005
Nicolas Joly Savennieres Les Vieux Clos 2004
Rebarbarás kéksajttorta birsalmasajttal és karamellel
Domaine Huet Vouvray Moelleux Le Clos du Bourg 2003
Időpont: 2008. május 30. 19h
Helyszín: 1984 Borvendéglő
Részvételi díj: 15 000 Ft/fő
További információk:
1894 Borvendéglő
Cím: 1146 Budapest, Állatkerti út 2.
Tel.: 06-1-468-4044
Honlap: www.1894borvendeglo.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!