FOODAPEST-UKBA kiállítások
, , 2010. február 21-24. - Budapest, HUNGEXPO
Először rendezi meg a HUNGEXPO Zrt. az UKBA és a FOODAPEST kiállítás párost, amelyet kiemelkedő szakmai rendezvények kísérnek: Cukrász Junior Világbajnokság, Bocuse d\'Or Nemzetközi Szakácsverseny, SIAL d\'Or Nemzetközi Termékverseny (hazai zsűrizéssel), Bor és Piac borteszt és különböző szakmai előadások. Az elmúlt évekhez képest újdonságnak számít, hogy a szakmai közönségen kívül február 21-én és 24-én közönségnap lesz, bárki megtekintheti a kiállítást, aki érdeklődik a gasztronómia iránt.
Tervezett programok:
Minden nap:
BORaodshow stand: borbemutató és amatőr borteszt
\"Jövő Áruháza\"
Új termék bemutató vitrin
2010.02.21. Vasárnap
Ünnepélyes megnyitó
Délelőtt Grabowski Kiadó szervezésében interjúk
9.00-12.00 SIAL d\'Or Nemzetközi termékverseny hazai zsűrizése
14.00-17.00 BOR és PIAC szakértői borteszt a nagyközönség bevonásával
10.00-15.00 Bocuse d\'Or Hungary Szakácsverseny
2010.02.22. Hétfő
10.00-12.00 Márka Klub nyílt kerekasztalbeszélgetés
10.00-15.00 Bocuse d\'Or Hungary Szakácsverseny
12.30-13.30 Balázs és Holló Ügyvédi Iroda előadása:
Új élelmiszerek piaci bevezetése a jogi szabályozás és annak gyakorlati
alkalmazása tükrében
14.00-16.30 Agrármarketing Centrum előadása:
Kiváló Magyar Élelmiszer Konferencia
16.00-17.00 Bocuse d\'Or Hungary Szakácsverseny eredményhirdetése
Az Élelmiszerklub előadásai:
Miért nem versenyképes a magyar élelmiszeripar?
11-11.30 Előadás
11.30-13.00 Kerekasztal-beszélgetés
13.00-14.00 Gyors kérdések - gyors válaszok
Ingyenes marketing és értékesítési tanácsadás
2010.02.23. Kedd
9.00-15.00 \"Szerelmem a Trade marketing\" konferencia
16.00-17.00 Mr. és Ms Trade Marketing - díjátadó
Az Élelmiszerklub előadásai:
Hogyan tehető versenyképessé a magyar élelmiszeripar?
11-11.30 Előadás
11.30-13.00 Kerekasztal-beszélgetés
13.00-14.00 Gyors kérdések - gyors válaszok
Ingyenes marketing és értékesítési tanácsadás
Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetségének előadásai:
14.00-16.00 - A 2009. évi élelmiszer-ellenőrzések tapasztalatai.
- A mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek vonatkozásában a
beszállítókkal szemben alkalmazott tisztességtelen forgalmazói
magatartás tilalmáról szóló (2009. évi XCV. sz.) törvény végrehjatásáról.
HVG - Mai Piac:
14:30- tól Kerekasztal beszélgetés: Egészség a Polcokon
2010.02.24. Szerda
Délelőtt: Grabowski Kiadó szervezésében interjúk
A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium Gépesítési Intézetének tervezett programja:
11.00-14.00 Élelmiszeripari technológiák és élelmiszerbiztonság a szántóföldtől az asztalig:
Az élelmiszeripar helyzete és megújulási lehetőségei
A növényvédelem élelmiszerbiztonsági kérdései
A permetezéstechnika hatása a növénytermesztés biztonságára
A hőkezelés élelmiszerbiztonsági problémái
A mikrobiológiai tisztaság vizsgálata élelmiszeripari gépeknél
Időpont: 2010. február 21-24.
Nyitva tartás
Február 21-24. 10.00 - 18.00 óráig
Helyszín: HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont, \"A\" pavilon
Belépődíj:
Szakmai napon (hétfő, kedd) 2500,- Ft
Nagyközönség napon (vasárnap, szerda) 1600,- Ft
Csoportos diákjegy (csak szerda) 700,- Ft (10 fő feletti diákcsoportok részére)
További információk:
www.foodapest.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!