I. Kézműves Gasztro Workshop Fesztivál

A termelőket felvonultató vásár mellett interaktív workshopokon, előadásokon, oktatásokon, tematikus kóstolókon lehet részt venni, bizonyos kézműves technikákat kiscsoportos foglalkozásokon lehet megtanulni. A rendezvény szándéka, hogy lehetőséget adjon arra, hogy bárki kipróbálhassa, hogyan kell sajtot készíteni vagy éppen hegyaljai mézből mézeskalácsot sütni.

HELYSZÍN
A 3 napos rendezvény helyszínei a tállyai Maillot kastély és az Oroszlános Borhotel lesznek. A Maillot kastély exkluzív belső tereiben zajlik majd a vásár, a tetőtéri előadóteremben előadásokat lehet meghallgatni és kiscsoportos workshopokon lehet részt venni, az Oroszlános Borhotel pedig egy egész napos BBQ workshop és élményprogram helyszíne lesz.

PROGRAM
A vásárra és az előadásokra a belépés ingyenes, bizonyos workshopokon részvételi díj fejében vagy regisztrációhoz kötötten lehet részt venni.

Március 15. (csütörtök)

• 14:00 – 17:00 Mesterségek sétája
• 17:00 – 19:00 Táncház a Parapács Zenekarral, a 2012-es Fölszállott a páva tehetségkutató verseny zenekar kategóriájának győztesével
• 19:00 – 22:00 Vacsora az Oroszlános Borhotelben

Március 16. (péntek)

• 10:00 – 18:00 Kézműves termékek vására
• 10:00 ELŐADÁS: Ismerkedés a gyógy-és fűszernövények világával / Leskó Füveskert
• 11:00 WORKSHOP: Gluténmentes péksütemények készítése / Kalina Pékség és Dia Wellness
• 13:00 WORKSHOP: Mézeskalács díszítő workshop a Csudaíz Mézeskaláccsal
• 14:00 ELŐADÁS: A borissza bőr kalandja Tolcsván / előadást tart a Helia-D Herba-kastély kincseiről Somogyi Krisztina
• 15:00 WORKSHOP: Helia-D tokaji aszús expressz kozmetikumkészítés workshop a Helia-D Herba-kastéllyal / vezeti: Somogyi Krisztina
• 15:30 ELŐADÁS: Hegyaljai termelői sajtok - előadást tart Rácz Miklós
• 16:00 WORKSHOP: Szappankészítés a Hegyaljai Szappannal
• 16:00 WORKSHOP: Pálinka kóstoló a Szóráth Pálinkaházzal / vezeti: Badics Kata okleveles pálinkamester / 5 pálinka kóstolása:
• gönczi barackpálinka, vadbirs pálinka, furmint szőlőpálinka, sárgamuskotály szőlőpálinka, érlelt tokaji aszútörköly pálinka
• 17:30 ELŐADÁS: Édes emlékek a szerencsi csokoládégyártásról / előadás csokikóstolással, filmekkel
• 19:00 – 22:00 Vacsora az Oroszlános Borhotelben
• 21:00 DJ az Oroszlános pincetermében

Március 17. (szombat)

• 10:00 – 14:00 Kézműves termékek vására
• 10:00 ELŐADÁS: Mézes Gergő Méhészete / előadás
• 13:00 ELŐADÁS: Chili Hegyalján / Paprika Panna
• 7:00 – 21:00 Egész napos BBQ élménynap az Oroszlánosban oktatással

RÉSZTVEVŐ MANUFAKTÚRÁK ÉS TERMELŐK:

• Hegyaljai Szappan (Mád)
• Szóráth Pálinka (Tállya)
• Helia-D Herba-kastély (Tolcsva)
• Mézes Gergő Méhészete (Vizsoly)
• Ízes Örömest Lekvárium (Tokaj)
• Gönci Pálinka (Gönc)
• Majoros István Kerek-perec (Erdőhorváti)
• Csudaíz Mézeskalács (Pálháza)
• Paprika Panna chili termékek
• Hegyaljai Kézműves Sajtok - Rácz Miklós sajtjai (Újcsanálos)
• Pásztor Sajt (Taktaszada)
• Hegyalja Éléskamrája sütemények (Tokaj)
• Szerencsi Csokoládé (Szerencs)
• Kalina Pékség (Tállya) és Dia-Wellness

A vásárra és az előadásokra a belépés ingyenes, bizonyos workshopokon részvételi díj fejében vagy regisztrációhoz kötötten lehet részt venni.

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!