Konyári borvacsora a Budai Borszalonnal
, , 2009. április 17. – Budapest, Heller’s Pub Étterem
A 2008-as Év Borásza díjjal jutalmazott Konyári János, a Konyári Pincészet borászának borai mutatkoznak be április 17-én a Heller’s Pub Étteremben. A dél-balatoni pincészet részéről Konyári Dániel is jelen lesz a borvacsorán, aki fiatal borászként beavatja majd az érdeklődőket a borvidék, pincészetük és boraik történetébe. Édesapját, Konyári Jánost a Magyar Bor Akadémia választotta pár hónapja 2008. Év Borászává, így lehetősége lesz a vendégeknek megkóstolni az egyik legnagyobb hazai elismerés mögött megbújó nedűket. Hozzájuk külön álmodták meg az étterem séfjei a vacsora ételeit.
A menü:
Konyári Chardonnay - Üdvözlő ital
Konyári Loliense fehér - Tökmagolajos minisaláták feketeerdei sonkával
Konyári Rosé - Snidlinges koktélrák ragu medvehagymás biotönköly tésztával
Konyári Cabernet Sauvignon - Szűzérmék bacon ölelésében, friss parajjal, fűszervajjal
Konyári Cabernet Sauvignon-Syrah Cuvée - Erdeigombás szarvasragu vadrizzsel
Konyári Loliense - Európai sajtválogatás
Időpont: 2009. április 17. 19h
Helyszín: Heller’s Pub Étterem
Részvételi díj: 7490 Ft/fő
További információk:
Budai Borszalon
Cím: XI. Tas Vezér u. 16.
Tel: 06-1-209-4115
Mobil: 06-30-828-4789
Honlap: www.budaiborszalon.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!