Libavacsora ismétlés
, , 2007. november 17. - Villány, Gere Attila Pincészete
Úgy tartja a közmondás, hogy „Ismétlés a tudás atya”, azonban ez a villányi Gere Attila Pincészet tudástágító szombat délutáni alkalmára nem teljesen igaz. Miért tudástágítás? Mert a bor iránt élénk érdeklődést mutató személyek itt megkóstolhatják a pince újborait.
Miért nem az ismétlés a tudás atya ebben az esetben? Mert az ismétlést a Márton napi borvacsora korlátainak kiszélesítése jelenti, azaz ha nem sikerült a november 9-10-ei rendezvényre már helyet foglalnia valakinek, de mindenképp meg szerette volna kóstolni származási helyén, egy hangulatos pincében, magával a tulajdonossal az idei bort, annak most lehetősége nyílik ezt bepótolni. És ha már lúd, akkor legyen kövér! A borok mellett finom ételeket is szervíroznak, hogy ne csak az ízlelőbimbók, hanem a gyomor is jól érezze magát.
A menü:
Ételek:
Előétel: Kéksajtos libamájhab házisonka csipsszel kendermagolajos vegyes salátával
Leves: Pisztáciás liba-capuccino
Főétel: Citromborsban érlelt libamell parázson sütve libamájjal és garnélarákkal, fügemártással, mandulás burgonyatortával
Desszert: Csokoládés-meggyes pincealagút
Újborok:
Olaszrizling 2007,
Portugieser 2007,
Rosé Primőr 2007
Palackos tételek:
Kékfrankos Prestige 2004,
Pinot Noir 2006
Cabernet Franc Válogatás 2005,
Cabernet Franc & Merlot Válogatás 2005
Részletek:
Helyszín: Gere Attila Pincészete (7773, Villány, Erkel Ferenc u. 2/A)
Időpont: 2007. november 17.
Regisztráció: borklub@gere.hu
További részletek:
Gere Attila Pincészete
Cím: 7773, Villány, Erkel Ferenc u. 2/A.
Tel.: 06-72-492-839
E-mail: pinceszet@gere.hu
Honlap: www.gere.hu
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!