Márton-napok a Maul Pincében
, , 2009. november 6-28. - Villány, Maul Pince
Ha november, akkor a borok kedvelőinek mindenképp Márton-nap jut eszébe, hiszen ilyenkor kerülnek bemutatásra az újborok. A Maul Pincében kicsit hosszabbra nyújtják ezt, az amúgy egy napos vidám hagyományőrzést. November minden hétvégéjén pénteken és szombaton is várják a libaételekre és ínycsiklandozó borokra vágyókat! A zenei aláfestésről Szegi fog gondoskodni.
Menü:
Hideg előétel: Libamáj praliné galambbegy salátávalű
Hozzá: Chardonnay
Leves: Tárkonyos libaleves szilvás zsemlegombóccal
Hozzá: Rosé Cuvée
Főétel: Roséra sült libamell sült almával és tormás burgonyapürével
Hozzá: Siller
Főétel: Hamis libacomb libamájraguval és töltött, rántott canellónival
Hozzá: Portugieser
Desszert: Muskotályfagylalt borsos balzsamecet dresszinggel
Hozzá: Muskotály
Időpont: 2009. november 6-7., 13-14., 20-21., 27-28.
Helyszín: Maul Pince és Kisvendéglő
Részvételi díj: 7900 Ft/fő
További információk:
Maul Pince és Kisvendéglő
Cím: 7773 Villány, Baross G. u. 39/a
Telefon: (72) 592 064
E-mail: maulpince@t-online.hu; info@maul.hu
Honlap: www.maulpince.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!