Maurer Oszkár borvacsora a Rezi Vendéglőben
, , 2009. március 13. – Budapest, Rezi Vendéglő
Maurer Oszkár a Szerémségben és Bácskán termett szőlőinek nedűit tárja hallgatói elé március 13-án a Rezi Vendéglőben. A borász személyén és borain túl a vendéglő asztalaira különleges csemegék kerülnek majd, melyek remélhetőleg gasztronómiai magaslatokba repítik a vendégeket. Mi garantálja mindezt? Maurer Oszkár neve mellett a vendéglő tulajdonosa, Rezi György is, aki újításairól, bio szakácskönyvéről és mindig friss alapanyagokból készülő ételeiről híres. Igazi (bio)kalandra számíthat, aki vállalkozik e vacsorára!
A menü:
Szerémi Zöld 2006
Medvehagymás kecskesajt tekercs zöldalmás rukkolával
Mézes fehér 2007
Füstölt pisztráng aszalt sárgabarackos kölessel
Fodor Olaszrizling 2006
Borjú zsályával és hajszálvékony mangalica sonkával sütve, citromhúsos spenóttal és mogyoróburgonyával
Kadarka 2007
Makói hagymapörköltben párolt kakastaréj, gombával töltött barátfülével
Édes Erdély (Mézes fehér - Bánáti rizling)
Aszalt fügés, zselés túróhab, pohárban
Időpont: 2009. március 13.
Helyszín: Rezi Vendéglő
Részvételi díj: 8500 Ft/fő
További információk:
Rezi Vendéglő
Cím: II. ker. Budapest, Szépvölgyi út 62.
Mobil: 06-20-956-6265
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!