Beköszöntött a napos meleg. Ilyenkor nehezebb a borválasztás is, mert a magas alkohollal rendelkező borok nem igazán hatnak lelkünkre és testünkre szomjoltóan, üdítően. Viszont ez nem azt jelenti, hogy vége a vörösboros időszaknak és csak rosé-t és friss nyári fehérborokat esik jól fogyasztani. A június 15-i kóstolón két rosé \"forradalmárt\" és két sillert hasonlíthatnak össze a vendégek, amelyek kicsit kilógnak a magyar borszortimentből, éppen ezért lehetnek érdekesek. A fehérborok közül az első Légli Géza keze munkája, egy nagyon ígéretes, első palackozású Rajnai Rizling. Légli Ottó borának még nincsen hivatalos címkéje, a budapesti Balatoni Borok Fesztiválján debütált. A sort egy igazi terroir kékfrankos zárja majd, ami igen érdekes mintapéldája a vulkanikus talajon készíthető nagy vörösboroknak.