Pannonhalmi Apátsági Pincészet borvacsorája
, , 2010. március 31. - Budapest, Borssó Bistro
A Borssó Bistro ad otthont március utolsó napján a hazai borászat egyik különlegességének számító Pannonhalmi Apátsági Pincészetnek. Mitől oly különleges ez a borászat? Már a névadó helyszín miatt is, ami egy több száz éve bencések által lakott apátság. Róluk tudhatja mindenki, aki valaha is tanult egy kevés történelmet, hogy igen szorgosak. Talán nem is meglepő ezután, hogy régen ők komoly szőlészeti tevékenységet folytattak ott, ahonnan Liptai Zsolt, a pincészet borásza érkezik. Március 31-én lehull a lepel a tevékenységükről, vagyis megismerhetik az érdeklődők e lélekkel átitatott szent hely történetét a borokkal és készítőikkel együtt.
A menü:
Ráknyárs pesztó habbal
Sauvignon Blanc 2009
Rántott csirkegolyó mandulás burgonyával
Tramini 2009
Kacsa parmentier rizottó
Rosé 2009
Házilag füstölt tőkehal hollandi mártással
Hemina 2007
Borjú szűz rókagombával és burgonya mousse-szal
Pinot Noir 2007
Étcsokoládé vulkán aszalt meggyes töltelékkel
Bencés Meggylikör
Időpont: 2010. március 31.
Helyszín: Borssó Bistro
Részvételi díj: 9900 Ft/fő
További információk:
Borssó Bistro
Cím: V. ker. Királyi Pál u. 14.
Tel: 06-1-789-0975
Mobil: 06-30-996-1766
E-mail: info@borsso.hu
Honlap: www.borsso.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!