Pendits Szőlőbirtok a Szirmay-kúriában
, , 2008. augusztus 10. – Tállya, Szirmay-kúria
A Szirmay-kúriában a hagyományokhoz híven ismét megrendezik a Zemplén Fesztivált, melynek programpontjai között a Budapest Saxophone Quartet és Pendits Szőlőbirtok fog szerepelni. A bor mellé vacsorát is felszolgálnak, melyet Baranczó Attila séf kreál, míg a nedűket a Pendits birtok tulajdonosa, Wille-Baumkauff Márta fogja bemutatni.
A borvacsora menüje:
Üdvözlő-falat:
Házikenyér fűszervajjal, házi húspástétommal
2007 Muskotály, száraz
Libamáj-trüffel variációk mazsolás kaláccsal, hagyma lekvárral
2005 Szellő Cuvée
Harcsa hússal töltött nyári káposzta tejfölös árpagyöngy-rizottóval
2006 Furmint Krakó, száraz
Borjúsült „babéros” mártásban, velős burgonyagombóccal, párolt zöldségekkel
2005 Dialóg Cuvée, félédes
Kalácsfelfújt borhabbal
2006 Muskotály, édes
Érlelt camembert posírozott körtével
1999 Aszú, 6 puttonyos
Időpont: 2008. augusztus 10. 19h
Helyszín: Tállya, Szirmay-kúria
Részvételi díj: 9500 Ft/fő (elővételben 8500 Ft)
További információk:
Cím: 3907 Tállya, Rákóczi út 23.
Telefon: 06-47-598-888
Mobil: 06-30-419-2946
E-mail: info@oroszlanos.hu
Honlap: www.oroszlanos.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!