St. Andrea Borvacsora
, , 2008. november 4. – Budapest, Café Pierrot Restaurant
Ha egy kis kikapcsolódásra vágyunk a nagy rohanás és a sok tennivaló közepette, talán érdemes ellátogatnunk a Café Pierrot Restaurant-ban rendezett borvacsorára. A díszvendég Dr. Lőrincz György lesz, aki kinyitja képzeletbeli pinceajtaját és mesél a borászatról, majd bemutatja birtokának remekeit. És hogy miért pont a 2006-os Merengő Egri Bikavér Superiort tartja élete legkomolyabb borának? Erre talán választ kaphatunk november 4-én este, egy pohár Merengő mellett…
A menü:
Köszöntő ital: Hárslevelű 2007
Séf meglepetése
Füstölt angolna, wasabis alma chutney, borjútatár sült paprikával
- Örökké 2007
Confitált császárhús és tigrisrák tempura puylencsével és vinaigrettel
- Hangács Pinot Noir 2006
Vilmoskörte sorbet
Szarvas bélszín birsalmás lilakáposztával és gesztenyés burgonyarétessel
- Merengő Egri Bikavér Superior 2006
Katalánkrém Alexander körtezselével
- Fűszeres körte Zwack Nemes Pálinka
Ásványvíz
Espresso
Időpont: 2008. november 4. 19h
Helyszín: Café Pierrot Restaurant (1014 Budapest, Fortuna u. 14.)
Részvételi díj: 12 900 Ft/fő
További információk:
Café Pierrot Restaurant
Tel: 06-1-375-6971
E-mail: info@pierrot.hu
Honlap: www.pierrot.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!