Takler borok vacsorája
, , 2009. december 4. - Budapest, Airport Hotel (Avion Étterem)
Takler Ferenc személyesen fogja bemutatni szekszárdi boraikat december 4-én az Airport Hotel Budapest Avion Éttermében. A 2005-ben Év Borásza díjjal jutalmazott Takler Ferenc fiaival egyetemben készíti borait, amelyek közül az este során hat tétel meg is kóstolható egy hatfogásos menü részeként.
A menü:
Cabernet Franc 2007
Hideg előétel: Vadhúskocsonya balzsamos borsóval, pirított rozskenyérrel
Merlot 2007
Meleg előétel: Füstölt libamellbe göngyölt kecskesajt grillezve, alma salátával
Bikavér Reserve 2006
Főétel 1: Ötfűszeres kacsamell zöldséges rizsfelfújttal
Bartina Cuvée 2006
Főétel 2: Borjú medalion Colbert módon, Róbert mártással
Szekszárdi Rosé 2008
Desszert: Kemencés piskóta aszalt szilvával, mandulás csokoládéöntettel
Syrah Reserve 2007
Kanapék
Időpont: 2009. december 4. 19h
Helyszín: Avion Étterem
Részvételi díj: 6500 Ft/fő
További információk:
Airport Hotel - Avion Étterem
Cím: H-2220 Vecsés, Lörinci u. 130/a.
Tel: 066-1-688-2000
Honlap: www.airporthotel.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!