Zene Ínyenceknek Vacsora
, , 2010. december 10. - Budapest, Corinthia Hotel La Brasserie Royale Atrium
A Corinthia Hotel Budapest várja bor- és zenerajongó vendégeit egy különleges klasszikus zenei koncerttel egybekötött vacsorára. A zene fellegvára, a budapesti Liszt Ferenc Zeneakadémia nemzetközi versenygyőztes tehetségeit vonultatja fel és játékukban gyönyörködhetnek a megjelentek a négyfogásos fejedelmi vacsora szüneteiben. Milyen étel illik Kodály dallamaihoz? Vagy épp egy Budai Chardonnay mellé milyen klasszikust hallgassunk? Kiderül a menüből!
Menü
Budai Sauvignon blanc 2009
Mozart: G-dúr fuvolaverseny I-II.
Manírozott alaszkai rákhús és avokádó tian korianderes pestoval és zeller krémmel
Aligvárom Cuvée 2009
Rodrigo: Concierto de Aranjuez II.
Jázmin teával ízesített marha erőleves Szent Jakab kagyló galuskával
Budai Chardonnay 2009
Kodály Zoltán: Haja-haja, Nausikaá, Mezei Dal
Roston sült szarvas érmék pirított kínai kellel, áfonyás polentával és mázas gesztenyével
Gere Cabernet Sauvignon
Fehércsokoládés és zöldcitromos fatörzs pisztáciás piskótaágyon, forralt borban posírozott körtével tálalva
Tokaji Aszú, Kiss István
További információk:
Corinthia Grand Hotel Royal
Tel: 06-1-479-4720
E-mail: cuisine@corinthia.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!