11. 27.
Vesztergombi Pincészet borvacsorája
02. 29. - 03. 09.
, , 2012. március 9. - Budapest, Heller's Pub Étterem
A Heller's Pub Étterem nőnap alkalmából a Budai Borszalonnal közösen szerveznek egy borvacsorát, amelyen a díszvendég a Vesztergombi Pincészet borai lesznek. A család már az 1700-as évektől foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászkodással, míg jelenlegi tulajdonosa, Vesztergombi Ferenc már 1970-től gondozza a birtokot és borait, munkásságának elimerése jeléül 1993-ban az Év Borásza címmel jutalmazták.
A menü:
Vesztergombi Rosé - Köszöntő ital
Vesztergombi Kadarka - Mézes gyömbéres vörös tonhal, zöldséges rukkola ágyon, parmezán forgácsokkal
Vesztergombi Merlot - Konfitált kacsamell almás párolt káposztával, eper mártással
Vesztergombi Bikavér - Hátszín szeletek makaróni tésztával, konyakos paradicsom mártással
Vesztergombi Shiraz - Szilvával töltött sertésszűz, polentával rókagomba mártással
Vesztergombi Turul - Csokoládé mousse Turulban párolt körtével, rétes chipssel
Részvételi díj: 8900 Ft/fő
További információk:
Budai Borszalon
XI. Tas Vezér u. 16.
Tel: 06-1-209-4115
Mobil: 06-30-828-4789
Honlap: www.budaiborszalon.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezzTársasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!