Hodován Pince 8825 Cuvée 2012

Véleményünk szerint

Visszafogottan induló illat marcipános, zöld almás, virágos karakterrel. A test teltségét fokozza a lágy savérzet, a közepes súlyú korty ugyanakkor kerekségében egyben van. Az ízvilágot az illatnak megfelelő jegyek és gyógynövények alakítják ki. Lecsengésében tüzesség melegíti a torkot. Sült halat tálalnánk hozzá.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2013-06-06

Típus
Száraz
Borvidék
Hajós-Baja
Alkohol %
13.7 %

Palackmennyiség
200
Ár
nincs adat
Fajtaösszetétel
35% cserszegi fűszeres
25% kövidinka
20% szürkebarát
10% ottonel muskotály
10% olaszrizling

Érlelési információk

Ejtőfedeles tartályban oxidatív módon érlelve.

Hol vásárolható meg

Már nem kapható.

Hodován Pince bemutatása

Hajósi Pincefalu főutcáján található az igényesen kialakított családi pincészetünk, melyben hűen őrizzük településünk hagyományait. A bor egy több ezer éves kultikus ital, ezért fontos számomra a hagyományok tisztelete, a tájjellegű szőlőfajtáktól a borkészítésen át a borospince kialakításáig. Családunk harmadik generációját képviselem a pincénkben, Nagyszüleim kérésére őrizzük a tradicionális sváb kisszoba kialakítást a pincében. Pincénk további különlegessége a 20 méter hosszú, balra görbülő íve. Talán mindezeknek köszönhetően, 2012-ben elnyertem "A hajósi pincemustrán legszebbnek tartott pince" díjat

Részletek

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!