A pincészet borbemutatása
A Badacsonyi borvidék egyik legismertebb, legjellemzőbb szőlőfajtájából készült kiváló bor, mely a Tóti-hegy és a Gulács napsütötte lankáin termett. A két terület legszebb, legérettebb szőlőjét válogatva, tradicionális, 5 hónapos nagy tölgyfa hordós érlelés alakította ki telt, elegáns zamatát és harmóniáját.
Érlelési információkÖt hónapig tartó nagy fahordós érlelés, majd a 2011. augusztusi forgalomba kerülés előtt tizenkét hónap palackos érlelés. |
PinceidőTöbb évig fejlődő potenciál |
Hol vásárolható meg
Selection Delicates, Szent István Borszaküzlet stb.
Borbély Családi Pincészet bemutatása
A Borbély Családi Pincészetet régi családi hagyományú szõlõtermesztésre és borkészítésre épülve, apáról fiúra szállva alapítottuk újjá 1996-ban. 18ha termõ szõlõterületünkön a Badacsonyi borvidékre jellemző tradicionális fajták, kiváló szõlõjébõl – a kiemelt minőségre törekedve – saját feldolgozással készítjük egyedi ízvilágú borainkat. Kézműves borászatunkban ragaszkodunk a hagyományokhoz, így boraink ászokhordós érlelés után kerülnek palackba. Borainkban megtalálható az érett szőlő gyümölcsös illata, zamata, és a vulkáni talaj adta minerális, terroir jelleg. Olaszrizling Aszú borunkkal Borbély Gyula a 2007-es év Balatoni Borok Mestere címet nyerte el. Látva a borturizmus fejlődését, és a fogyasztókkal való személyes kapcsolattartás fontossága miatt kialakítottuk hangulatos borházunkat és vendégházunkat. A szőlőskertek ölelésében található komfortos, 8-10 fő számára kényelmes vendégházunkban a borbarátok egész évben megpihenhetnek.
