A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Chateauneuf-Du-Pape

Chateau de la Gardine Chateauneuf-Du-Pape 2003

Véleményünk szerint

Aromái bódítóak, tele a tudatalattit stimuláló tónusokkal: föld, animalitás, fűszer, napon aszalt paradicsom, gyógynövények, csokoládé. Ízben is hasonlóan komplex, a savak kellemesen masszírozzák a nyelvet. Azok, akik bírják a nyers húst, tatár bifszteket vagy bélszín carpacciot ehetnek mellé, utóbbit egy kis ruccolával, balzsamecettel, olívaolajjal, parmezánforgáccsal kiegészítve. És annak ellenére, hogy francia borral van dolgunk, szóljanak olasz operaáriák.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2007-10-03

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Franciaország
  • Alkohol %

    14.0 %
  • Palackmennyiség

    0
  • Ár

    8790 Ft
  • Fajtaösszetétel

    60% Grenache
    15% Syrah
    12% Mourvèdre
    13% egyéb

A pincészet borbemutatása

A Brunel család 1670 óta foglakozik borászattal. Ma összesen 102 hektáron gazdálkodnak a Rhone vidék déli részén. A “klasszikus Chateauneuf” a helyi hagyományokhoz hűen, több Rhone-i szőlőfajta házasítása Bukéjában a sötét gyümölcsök, egzotikus fűszerek és a kakaóbab jegyei találhatóak. Az erőteljes feketegyökér és az ibolya kiegyensúlyozzák egymást. Gömbölyű tanninok, telt ízvilág. 17C-on kínálva kiváló társa vörös húsos, rusztikus étkeknek, vad szárnyasoknak és érlelt sajtoknak is.

Érlelési információk

Kisfahordós érlelés

Hol vásárolható meg

Francia borok háza, Essencia Ház

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!