A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Cuvée 7 Siklós

Cuvée 7 Siklós, 2009

Sauska Villány Pincészet

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Villány
  • Alkohol %

    15,0 %
  • Palackmennyiség

    nincs adat
  • Ár

    nincs adat
  • Fajtaösszetétel

  • Értékelésünk

Véleményünk szerint

A bor peremén gránát színárnyalatok figyelhetőek meg. Az illat terén kezdetben egyenlően osztozik az érett, de hűvös tónussal bíró meggyes, csipkebogyós, fekete cseresznyés gyümölcsösség, valamint a fűszeresség; ahogy azonban mind több levegőt kap a bor, a gyümölcsös vonal válik meghatározóvá. A kortyot egyenes savérzet íveli végig, ez teszi zamatossá a bort, és képes kordában tartani a jelentős testre, alkoholtartalomra és tanninokra épülő bázist. Az aromatika az illat útját folytatja, a lecsengés hosszan a szájban időz.

A kóstolás dátuma: 2015-04-07

Sauska Villány Pincészet bemutatása

A Villányi Sauska borászat először a 2006-os évjárattal debütált a piacon. Szüret idején a beérkező szőlő többszöri kézi válogatáson megy keresztül: a tartályba már nem kerülhet kocsány, éretlen, vagy éppen túlérett szőlő. A tartályok egészben és részlegesen is hűthetőek és fűthetőek, valamint az almasav-bontás hatékonyságának növelése érdekében fűthető a fahordós pince is. A borok három évig szárított tölgyből készült magyar és francia hordókban érnek. Minden tételt külön kezelünk és a fejlődésüket napi rendszerességgel dokumentáljuk.


Részletek

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!