Kerek, illat és ízjegyekkel zsúfolásig telített bor, hiszen érezni lehet benne meggyet, ribizlit, földet, fűszereket. A komoly savtartalom elegáns, északibb származási helyre utaló testtel párosul, összességében kerek, kiegyensúlyozott bort alkotva. Ennek következtében remekül és szívesen iható bor. Visszafogottan, a hús ízeit érvényesülni hagyó marhaétel, mondjuk főtt marhahús vagy ropogós kacsa mellé töltenénk belőle.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2007-11-27
Típus
Száraz
Borvidék
Eger
Alkohol %
13.0 %
Palackmennyiség
1500
Ár
2500
Fajtaösszetétel
kékfrankos
Érlelési információkKisfahordó |
PinceidőMinimum öt év |
Budai Borvár. Borárium - Aréna Plaza, Parlament Vinotéka, Radovin, Borfalu Bortékák
A birtok célja olyan hagyományos egri bor előállítása (hagyományos technológiával), amelyet a ma embere is megért és értékel. Legfontosabb boraink: Egerszóláti Olaszrizling és Egri Bikavér
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
