A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Grand Selection Tokaji Sárgamuskotály

Grand Tokaj Grand Selection Tokaji Sárgamuskotály 2009

Véleményünk szerint

Ha töltés után rögtön a pohárba szagolunk, egy fűszeresebb, parfümösebb illatvilág fogad, de ha ugyanezt megismételjük egy rövid szellőztetést követően, már inkább a gyümölcsösség és a citrusok viszik a prímet. A korty megjelenése kecsesebb, törékenyebb, hiszen aromatikailag visszafogottabbnak hat az illathoz képest. A nem túl súlyos test mellett üde savak bukkannak fel, időnként jobban melengető alkoholérzettel. Keleti hangulatban kínálhatunk hozzá fűszerekkel meghintett, olívaolajjal gazdagon meglocsolt hummuszt.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2010-11-10

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Tokaj
  • Alkohol %

    13.0 %
  • Palackmennyiség

    0
  • Ár

    1000-1200 Ft
  • Fajtaösszetétel

    muscat lunel 100%

Grand Tokaj borok ingyenes szállítással

A pincészet borbemutatása

A Grand Selection prémium borok alapanyaga kizárólag a saját fajtatiszta szőlőterületeinkről származik. Ezeken a területeken tudjuk biztosítani a szőlőművelés optimális feltételét. A mádi Király dűlő, a tarcali Szarvas dűlő és a tolcsvai Szentvér dűlő mindig is a legjobb területi besorolásba tartoztak. Ezekben a borokban megjelenik minden, amitől a Tokaji borvidék a világon egyedülálló. A talajból adódó ásványosság és mineralitás, a fajták egyedisége és a borászok nagyfokú szakértelme. Korai, szeptember végi szüretből származó egészséges, érett, válogatott szőlőből készítettük ezt az elegáns Tokaji száraz bort. Színében világos, áttetsző, zöldessárga tónusú, illata könnyed, friss-gyümölcsös, tiszta. Ízében ásványos mineralitás, citrusos gyümölcsösség érezhető, hosszú lecsengéssel. Igazi gasztronómiai élvezet. Ételajánló: gyümölcsös raguk mellé, tenger gyümölcseihez Fogyasztási hőmérséklet: 10-11 fokon

Érlelési információk

Reduktív módon

Pinceidő

A legnagyobb élvezeti érték miatt max 1 évig javasoljuk eltartani

Hol vásárolható meg

Cora, CBA, Reál, catering, gasztronómia, borszaküzletek

Grand Tokaj bemutatása

A Grand Tokaj az állami tulajdonban lévő legjelentősebb magyar borászat, amely az UNESCO Világörökség része címet is viselő, történelmi Tokaj-hegyaljai borvidék legnagyobb pincészeteként, a nemzeti borászati tradíció őrzője és védelmezője. Tevékenysége elsősorban borkészítésre és -értékesítésre, borkóstoltatásra, valamint szőlőalapanyag-termelésre és -felvásárlásra épül. A korábban Tokaj Kereskedőház néven működő borászat 2013-ban lépett a megújulás útjára, amelynek hátterében a vállalat minőségi borkészítés melletti elköteleződése áll. A teljes átalakulást eredményező folyamat része, hogy jelenleg is zajlik a 21. századi igényeknek megfelelő, modern borászati komplexum építése, valamint a pincészet vállalati és termékarculatának frissítése. 2016 folyamán megvalósul a teljes arculati megújulás, amelynek az említett névváltás volt az egyik fontos mérföldköve a borászat életében. Az átalakítás nemcsak azért szükséges, hogy a vállalat betörhessen a világpiacra magasabb színvonalú termékeivel, hanem hogy a tokaji nedűk újra elfoglalják az őket megillető helyüket a minőségi borok nemzetközi piacán.


Részletek

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!