Domaine Edegger Borászat Helbeck 2006

Véleményünk szerint

A sárga színű bor illata kezdetben egy kicsit zárkózott, de hamarosan játékos, gyümölcsös jegyekkel lép fel. Megkóstolva érezhető, ahogy azt már illat alapján is sejtettünk, hogy hordóban ért a bor, ez azonban nem jelent problémát, hiszen teste, alkohol- és savtartalma miatt elbírt ezzel a nem minden fehérbor által kezelhető kihívással. Zöldséges tésztaételekhez vagy csőben sültekhez ajánljuk. Klasszikus magyar fehérbor, amely karakteres, mégis mindenki számára érthető.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2008-08-27

Típus
Száraz
Borvidék
Badacsony
Alkohol %
13.0 %

Palackmennyiség
3500
Ár
1375 Ft
Fajtaösszetétel
90% chardonnay
10% tramini

A pincészet borbemutatása

Nemesacél tartályban érlelt, reduktív Chardonnay és Tramini cuvée, melyben a Chardonnay eleganciáját a Tramini fűszeressége egészíti ki. Elegáns és jól tárolható bor.

Érlelési információk

reduktív

Pinceidő

2011

Hol vásárolható meg

a pincészetnél, Királyi Borház és Pincemúzeumban (Budapest), Friedl Kastély borszaküzletében (Simontornya)

Domaine Edegger Borászat bemutatása

A Domaine Edegger Borászat Badacsony szívében, közel 8 ha területen készít szigorúan szortírozott alapanyagból magas minőségű borokat. Fehérboraink egy részét a legmodernebb technika segítségével, reduktív eljárással készítjük, két fehér borfajtánkat illetve vörösborainkat pedig hagyományos eljárással, barrikolt tölgyfahordóban érleljük. Vendégeinket az ingyenes borkóstoló és igényes apartmanok mellett szíves vendéglátással és a gyönyörű balatoni panorámával várjuk.

Részletek

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!