Sárosdi Pince Merlot 2012

Véleményünk szerint

Színe mélyrubin, illata vegetális, főtt vegetális, cékla és föld, kis oxidáltság is feltűnhet benne. Mellette konyakosság, konyakmeggyes jelleg jelenik meg, a hordó pörkölt jegyei. A korty sem tipikus merlot: karamellizált cukor, medvecukor, füstösség - összességében jó aromatika. Az egyensúly érzetre a tannin irányába billen el. Közepesen hosszú, a kortyban a fa, a hordó érvényesül. Húsételekkel jól párosítható.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2015-11-19

Típus
Száraz
Borvidék
Szekszárd
Alkohol %
15,0 %

Palackmennyiség
nincs adat
Ár
2800 ft
Fajtaösszetétel
100% merlot

A pincészet borbemutatása

Gránátvörös színű, illat és zamatgazdag vörösbor. Bársonyos ízvilága, lágy savai jól iható borrá teszik.

Érlelési információk

15 hó tölgyfa, 2015 márciusában palackozva.

Pinceidő

2 év

Sárosdi Pince bemutatása

A borvidék kitűnő adottságú dűlőin a családunk 1990-ben kezdte meg a gazdálkodást mindössze néhány négyszögöl zweigelttel és kékfrankossal beültetett területen. Az első években mindössze 1500-3000 palackot értékesítettünk. Ma már 20 hektár szőlőterületen dolgozunk, és boraink jelen vannak az ország számos borkereskedésében. A családi vállalkozás leányvári területén chardonnay, rizlingszilváni, pinot noir és kékfrankos, az Előhegyen merlot, a Tót-völgyben cabernet franc, a Strázsa-hegyen cabernet sauvignon és kékfrankos szőlőket termelünk.

Részletek