A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Noblesse Chardonnay

Noblesse Chardonnay, 2013

Malatinszky Kúria Organikus Szőlőbirtok



  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Villány
  • Alkohol %

    12,7 %
  • Palackmennyiség

    5300
  • Ár

    4000 Ft
  • Fajtaösszetétel

    100% chardonnay
  • Értékelésünk

Véleményünk szerint

Szalmasárga színű a poharunkban lévő bor. Az illatban vajas és pörkölési jegyek, gyógynövények, alma és sárgadinnye fedezhető fel. A kortyban is folytatódik a sokszínű aromatika, amelyet élénk savak kísérnek. E két elem játéka határozza meg a közepes testen és mértéktartó alkoholtartalmon nyugvó, feszes kompozíció fiatalos, élénk karakterét. Az ízvilág fűszereket, gyógyfüveket, citrusokat és érő sárga húsú gyümölcsöket idéz. Már most is komplex a bor, néhány év palackos érleléstől az elemek további szintetizálódását várjuk.

A kóstolás dátuma: 2015-03-24

Érlelési információk

Tölgyfa hordós érlelés. 2014 szeptemberében palackozták.

Hol vásárolható meg

Malatinszky Borszaküzlet

Malatinszky Kúria Organikus Szőlőbirtok bemutatása

"Malatinszky Csabának bizonyára még az ereiben is cabernet franc folyik. Szőlőit féltő gonddal ápolja 30 hektáros birtokán Dél-Magyarország Villány-Siklósi borvidéken. Mint mondja: igénye és kapacitása sincs nagyobb termőterületre, hiszen azt már nem felügyelhetné személyesen. A korábban sommelier-ként tevékenykedő borász birtokán 2009 óta biotermeléssel készülnek a borok. Pincészete híres harmonikus, komplex vörösborairól, különös tekintettel a villányi terroirhoz leginkább illő cabernet franc-ra, mely csakúgy része a Malatinszky Kúria zászlóshajójaként számon tartott, mindenkit lenyűgöző szűretlen sorozatának, mint a Kövesföld (dűlőszelektált Bordeux-i összeállítás). Malatinszky fehérborait, az aromás Serenát és a kifinomult Chardonnay-t is érdemes megízlelni." Caroline Gilby


Részletek

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!

A címlapról