Vastag, dús párája van a bornak, érezhető benne szilvakompót, fahéj, cseresznye, cigánymeggy. Ízben is előtörnek a zamatos gyümölcsaromák, amelyeket közepes test, üde savak, tanninok tartanak meg. Érlelését ajánljuk. Van egy bizonyos bohémség a borban, a bölcs fajtából. Nézzük meg hozzá Fellini Országútonját, készítsünk mellé fácánsültet vagy paradicsomszószban marinált görög húsgombócokat, amelynek egzotikus fűszerei plusz pikantériát visznek a párosításba.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2009-05-27
Típus
Száraz
Borvidék
Mátra
Alkohol %
13.0 %
Palackmennyiség
1000
Ár
2700 Ft
Fajtaösszetétel
100% kékfrankosKülönösen jó adottságokkal bíró évjáratból származó, először készített borfajta.
Érlelési információkKisfahordós érlelést kapott |
Pinceidő2-3 év |
Zwack Izabella borválogatás
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
