A pincészet borbemutatása
A szőlő a Tag dűlőből származik, az ültetvény 29 éves. A szüret időpontja 2013. október 15-e volt, a mustfok: 21,5. A bogyós ásztatás 4 óráig zajlott, majd spontán erjesztésre került sor. A hordós érlelés 6 hónapig tartott, ebből 2,5 hónapig seprőn. 2014 májusában palackozták le. Összkén: 80 mg. Aranysárga szín. Elegáns fűszeres illat melyet hársvirág és a háttérben megbúvó enyhe vanília illat egészít ki. Kellemes savak szépen támogatják a kerek szép struktúrájú nedűt melyben a tölgyfahordós jegyek mellett is szépen visszacsengek a tipikus kürti rizling jegyek.
Érlelési információkA bor hat hónapot töltött hordóban. A palackozásra 2014 májusában került sor. |
Hol vásárolható meg
Kiskereskedelem, étterem.
Kasnyik Családi Pincészet bemutatása
Apró családi pincészetünk Délszlovákia legmelegebb és napfényben leggazdagabb részén, Kürt községhez tartozó, többnyire délnyugati fekvésű dombjain található. Családi kézműves pincészetünk célja, hogy fejet hajtva a természet és őseinktől átvett örökség előtt, megpróbáljuk a termőhely valós értékét palackba zárva átnyújtani az igényes borkedvelők számára.
