A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Pajzos Tokaji T Furmint

Pajzos Tokaj Pajzos Tokaji T Furmint 2013

Véleményünk szerint

Citromsárga színt mutat a poharunkban lévő bor. Az illat közepes erővel és friss hangulatban lép a kóstoló elé, gusztusos fehér húsú gyümölcsös, citrusos illatvilágot alakítva ki. A korty megfelel az illat által támasztott elvárásainknak, élénk, feszes felépítéséről a szerkezet szempontjából meghatározónak bizonyuló savak gondoskodnak. E koncepcióhoz illő a közepes test és alkoholtartalom, valamint a zamatos, érő gyümölcsösséget nyújtó aromatika.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2015-05-08

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Tokaj
  • Alkohol %

    13,0 %
  • Palackmennyiség

    34900
  • Ár

    1600-1900 Ft
  • Fajtaösszetétel

    85% furmint
    10% hárslevelű
    5% sárga muskotály

Pajzos Tokaj borok ingyenes szállítással

A pincészet borbemutatása

A Pajzos birtokfurmintja. Friss, citrusos-lime-os ízvilágú, ropogós belépőbor, melynek feszes savak adnak szép gerincet. Ételek és baráti beszélgetések nagyszerű kísérője. Két lépcsőben történt a szüret szeptember közepén és végén, készítése során törekedtünk a minél alacsonyabb alkoholtartalomra és a friss, gyümölcsös jegyek megőrzésére.

Érlelési információk

Hathónapos acéltartályos érlelés. A bort 2014 áprilisában palackozták.

Pinceidő

2 év

Hol vásárolható meg

Borszaküzletekben, éttermekben.

Pajzos Tokaj bemutatása

A Pajzos Pincészetet 1992-ben alapította 12 befektető. A jelenlegi tulajdonos, Jean-Louis Laborde agrármérnök, 1997-ig csak a háttérből volt jelen a borászat életében, amelyben 2000-ben szerzett többségi tulajdonrészt. Ekkor kezdeményezésére újratelepítették a Pajzos dűlőt, így biztosítva az optimális szőlőtermesztést. A Pajzos borok azóta a világ számos országában helyet kaptak a vacsoraasztalon,kiváló presztízs éttermekben, valamint exkluzív gálavacsorákon, így öregbítve a Tokaji Borvidék és a tokaji borok hírnevét. A Pajzos termékcsalád borait a bodrogolaszi Pajzos és sárospataki Megyer dűlők prémium terméséből készítjük. Ezeket a borokat pincészetünk a tokaji hagyományoknak megfelelően gondos szőlészeti és borászati munkával, hordós érleléssel, illetve a modern borkészítési eljárásoknak megfelelően reduktív verzióban is készíti. A prémium Pajzos borok tökéletesen kifejezik két nagyszerű dűlőnk különböző adottságait: A Megyer dűlő ropogós, lendületes, kiváló minőségű száraz alapborokat ad, melyeket hűvösség, elegancia, karakteres ásványosság, valamint friss és üde savszerkezet jellemez – ez a dűlő adja a Pajzos márka prémium minőségű száraz borait. A Pajzos dűlőből származó édes borok üdék, frissek és zamatosak. A pohárba illatolva őszibarack és fehér virágok sora – bodza, kamilla, citrusos - mandarinos illat- és ízjegyek, valamint szép ásványosság kényezteti a borkedvelőket. Ezek a borok méltán legendásak: évtizedek múltán is megtartják gazdag, gyümölcsös aromavilágukat, nem veszítenek a gerincet adó savak frissességéből. A Tokaji Borvidéken készült borokat egyedi, ásványos karakter jellemzi. A szép savstruktúrájú borok tökéletesen illenek a nemzetközi és a magyar konyha ételeihez és kiválóan élvezhetők önmagukban is,akár egy délutáni beszélgetés kísérőjeként. A Pajzos termékcsaládban száraz, késői szüretelésű, szamorodni és aszú borok találhatók.


Részletek

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!