Hűvösebb estékre ajánljuk. Mély árnyalatú, bíborszín bor, amely lassan folyik alá a pohár falán. Beleszagolva töményen érezzük a piros bogyós gyümölcs illatát, amelyhez csokoládé és vanília simul. Ízben a szőlőből származó primer jegyek a hordós érlelés fűszeres aromáival egészülnek ki. A korty zamatosságát a friss savak és a bársonyos hatású tannin adja, míg komolyságot a nagy test és magas alkoholtartalom kölcsönöz neki. Minimum Pavarotti. Időtálló alkotás. Készítsünk hozzá ragut erdei gombákból és vaddisznóhúsból vagy majszoljunk hozzá pecorinót.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2009-06-16
Típus
Száraz
Borvidék
Toscana
Alkohol %
14.0 %
Palackmennyiség
0
Ár
nincs adat
Fajtaösszetétel
70 % cabernet sauvignonAz egyes területekről származó borokat külön szüretelték és erjesztették, majd egy éven keresztül kis, francia tölgyfahordókban érlelték. Ezt követően csak a palackozás előtt házasították össze a bort.
Érlelési információkKisfahordós érlelésen átesett tétel. |
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
