A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Quixotic Cuvée

Haraszthy Pincészet Quixotic Cuvée 2003

Véleményünk szerint

Illata akár egy bébi sherrynek. Hogy milyen is az? Szakszóval úgy mondjuk oxidált, amely szó más boroknál hibát jelent, ebben az esetben azonban erénynek számít. Olajos magvak egész skálája, füst, méz. Ízben is intenzív, száraz és kiegyensúlyozott. Mindenképpen egy érdekes tétel, amelyet a stílus barátainak és az új iránt nyitott fogyasztóknak ajánlunk. Kitűnő a legtöbb spanyol tapas fogáshoz, adjunk mellé különböző töltelékkel gazdagított olajbogyót, szárított, érlelt húskészítményeket és olajban eltett zöldségféléket, tengeri herkentyűket, és egy különleges ízélményben részesülhetünk.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2008-08-05

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Etyek-Buda
  • Alkohol %

    13.0 %
  • Palackmennyiség

    4400
  • Ár

    2.200 – 2.500 Ft
  • Fajtaösszetétel

    40% Chardonnay
    20% Cserszegi Fűszeres
    20% Szürkebarát
    20% Sauvignon Blanc

Haraszthy Pincészet borok ingyenes szállítással

A pincészet borbemutatása

A cuvée alapját a 2003-as évjáratú Chardonnay barrique adja, melyhez mesterien lett komponálva – az érdekességgel szolgáló – többi fajta: Cserszegi fűszeres, Sauvignon blanc és a Szürkebarát. Érett színű, intenzív nagyon sokrétű illattal rendelkezik. Ebben az illatban erőteljes a trópusi gyümölcs karakter, de leheletnyi a barrik jelleg. Zamatában végtelen kerekség és testesség húzódik meg. Ebbe a harmóniába eleganciával lopózik be a barrikos érleltség finom vaníliás – füstös jegyei.

Érlelési információk

Kisfahordós érlelés

Pinceidő

1-2 év

Hol vásárolható meg

Culinaris, Szent István Borház, Haraszthy Pincészet képviselő

Haraszthy Pincészet bemutatása

Az etyeki Haraszthy Vallejo Pincészet elragadó lovagtermében, a hordók és a borkönyvtár társaságában bárki átélheti a borok csodálatos világát. A három mesterség: a borász, a sommelier és a séf szemszögéből ismerkedhetnek meg a borral. A Budapest peremén, harminc percre a belvárostól elhelyezkedő pincészet fantasztikus helyszín mind a borguruk, mind pedig azok számára, akik szeretik ínycsiklandó ételekkel, pihenéssel vagy akár csak az épített és a természeti környezet látványával kényeztetni magukat. A Haraszthy Pincészet jelmondata, a "La esencia de la vida" (Az élet eszenciája) szintén arról tanúskodik, hogy ebben a pincészetben a borászat nem csak a borról szól, hanem annál sokkalta többről, a kikapcsolódásról, a változatos programokról, a feledhetetlen élményekről is.


Részletek

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!