Jásdi Pince Ranolder Fehér 2011

Véleményünk szerint

Mélysárga színárnyalatot mutat a bor. A pohárba szagolva az első benyomást a toastos, pörkölési jegyek jelentik. Ahogy azonban levegőt kap a bor, folyamatosan megjelennek a mézes, sárgabarackos asszociációk. Kóstoláskor a magas beltartalom, az ezzel együtt járó jelentős alkohol, a krémes textúra és a fahordós érlelés ízei bizonyulnak elsőként meghatározónak, azonban szorosan ezeknek nyomán jár az ásványos és fehér húsú gyümölcsös ízvilág, valamint a közepes savérzet. Komoly bor tartós aromatikával.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2014-11-12

Típus
Száraz
Borvidék
Balatonfüred-Csopak
Alkohol %
13,0 %

Palackmennyiség
2700
Ár
4500 Ft
Fajtaösszetétel
55% furmint
45% olaszrizling

Jásdi Pince borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

Egészben préselt fürtök, ülepítés, majd spontán erjesztés és finomseprős érlelés zajlott. A bort 8 hónapig érlelték fahordóban, majd 2012-ben palackozták.

Jásdi Pince bemutatása

Az 1998-ban 17 hektáron alapított birtok Csopak legjobb dűlőin - a Siralomvágón, a Nagykúton, a Lőczedombon, az egykori Ranolder püspök által használt területeken termel szőlőt és a 200 éves, klasszicista, panorámás, püspöki borházat pincét használja. Tulajdonos: a Jásdi család.

Részletek

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!