Katona Borház Rébusz 2013

Véleményünk szerint

A rubinszínű bor illata előbb lekváros tónusú bogyós gyümölcsösségre, majd ánizsra emlékeztet. A kortyban ugyanez az aromatikai vonal tér vissza, a meggyet és a cseresznyét menta és ánizs kíséri. A test, az alkohol és a savak mennyisége közepes. A tanninok is ennek a súlycsoportnak megfelelőek, de textúrájukban kissé tapadnak. Csersavai és fűszeres zamatai folytán zsírosabb sültekhez töltenénk belőle.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2014-11-04

Típus
Száraz
Borvidék
Dél-Balaton
Alkohol %
13,0 %

Palackmennyiség
6500
Ár
800 Ft
Fajtaösszetétel
100% merlot

A pincészet borbemutatása

A Bothné dűlőből származó merlot, sötét rubin vörös színével, bársonyosan lágy, telt zamatával, fűszeres ízével, méltó társa a legkiválóbb magyar vörösboroknak. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-18 fok.

Érlelési információk

A bor reduktív technológiával, hűtött erjesztéssel készült. 2014 januárjában palackozták.

Pinceidő

2-3 év

Hol vásárolható meg

INTERSPAR, CBA, RONI, MANNA, www.katonaborhaz.hu

Katona Borház bemutatása

A Katona Borház 1996-ban alakult családi a pincészet, Balatonbogláron (55 hektár) és Tokaj Hegyalján (2 hektár) termelt saját szőlőiből készíti minőségi borait. A Katona Borház 2002 decemberében nyitotta meg Budafoki Borbank néven jelenleg 160 főt fogadó borkóstoló illetve bemutatópincéjét, mely rendezvényteremként is szolgál. A borkóstolók, boros rendezvények mellett bortrezor szolgáltatással várja kedves vendégeit. További információk a www.katonaborhaz.hu oldalon.

Részletek