A bor közepes intenzitású illata bogyós gyümölcsös jegyeinek köszönhetően még mindig üdeséget sugároz; főleg szedret és málnát érzünk, amikor a pohárba szagolunk. A korty a műfaj kerekebb példáihoz tartozik, a szén-dioxid ugyanakkor gondoskodik az egyenes tartásról. Rozékategóriában közepesnek számít a test, ezt képesek megtartani, de mögüle nem ugranak ki a savak. Délutáni gondűző.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2013-03-13
Típus
Száraz
Borvidék
Dél-Balaton
Alkohol %
12.0 %
Palackmennyiség
0
Ár
nincs adat
Fajtaösszetétel
Érlelési információkTartályos feldolgozás. |
A családi borászat jelenleg 30 hektáros területen gazdálkodik, évente körülbelül 200 ezer palackot forgalmaz. A pincészet gravitációs szőlőfeldolgozást alkalmaz. Két pince van: egy XVIII századi érlelőpince, ahol a barrique hordókban érik abor, és egy új pince, ahol együtt él a modern és a hagyományos technológia.
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
