A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Sabar Cabernet Sauvignon

Sabar Cabernet Sauvignon, 2011

Sabar Borház

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Badacsony
  • Alkohol %

    13.5 %
  • Palackmennyiség

    3000
  • Ár

    1800 Ft
  • Fajtaösszetétel

    100% cabernet sauvignon
  • Értékelésünk

Véleményünk szerint

Jókedvű piros bogyós gyümölcsök töltik ki a bor illatát, a meggy, a cseresznye egymás után gurulnak elő. A kortyban az üde gyümölcsösség mellé határozottabb, fűszeres, étcsokoládés zamatok kerülnek, amelyek kéz a kézben haladnak a bor közepes tannintartalmával, pikánssá téve a kompozíciót, de nem nyomva el egyéb erényeit. A test, a savak és az alkohol szintje közepes. Illatokkal, ízekkel teli, dinamikus vörösbor.

A kóstolás dátuma: 2013-07-18

A pincészet borbemutatása

Illatában fekete ribiszke, szeder és fűszerpaprika, ízében borsos, fűszeres aromák. A Bács-hegy déli fekvésű Feketbács-dűlőjéből szüretelt tétel.

Érlelési információk

A bor 18 hónapig érlelődött 225 literes tölgyfa hordókban (Stockinger és Vicard).

Pinceidő

2-5 év

Hol vásárolható meg

Badacsonyi Bortár, Balaton Borgaléria, Óbester Panzió, Hotel Bonvino

Sabar Borház bemutatása

A Káptalantóti határában emelkedő Sabar-hegyen található a Sabar Borház birtokközpontja és szőlőterületeinek nagy része. A termőhelyet hűen tükröző, jó ár/érték arányú fajtaboraikra hamar felfigyeltek a borfogyasztók. 2009-es megalakulásuk óta eltelt időben termőterületeik 7 hektárra bővültek, felújítottak és újra borral töltöttek meg két Sabar-hegyi pincét. A borászat vezetőjének, Ádám Gábornak célja a kiváló minőségű borok készítse, a helyi közösség építése és a Badacsonyi borvidék hírnevének öregbítése.


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!