Élénk bíborszínű a bor, amelynek illatában elsőként bőrös, animális jegyek, majd olyan bogyós gyümölcsök tűnnek fel, mint a meggy és a cseresznye. Közepes testtel és ehhez illő alkoholtartalommal bír a korty, a szerkezet meghatározó elemének leginkább az élénk savak számítanak. Ezek segítenek abban is, hogy az ízvilágban is visszatérjenek az illat hűvös, gyümölcsös asszociációi. A kompozíciót ezen túl fűszeres zamatok és közepes mennyiségű tannin egészíti ki, a lecsengés pedig étcsokoládéval búcsúzik.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2015-05-26
Típus
Száraz
Borvidék
Grúzia
Alkohol %
13,5 %
Palackmennyiség
nincs adat
Ár
8500 Ft
Fajtaösszetétel
100% saperaviGazdag, lilásvöröses színű, erdei gyümölcs és cseresznye illatú és aromájú. Az ízvilága kiegyensúlyozott, kellemesen fűszeres. Felszolgálható marha- és bárányhús mellé, illetve grillezett, sült húsokhoz.
Aragvi Grúz Étterem – 1023 Budapest, Ürömi köz 2. www.aragvi.hu
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
