A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Syrah

Weninger Pincészet Syrah 2012

Véleményünk szerint

A bíbor és rubin színárnyalatokat mutató bor illatában az erőteljes ánizst, babért idéző fűszeres vonal nyújtja az első benyomást. Ezek mögött azonban ott sorakoznak az érett sötét bogyós gyümölcsök. Kóstoláskor érezzük, hogy az ízvilág is a fűszeres zamatokra koncentrál. Mindezek mellett azonban sűrű textúra, jelentős test és közepes alkohol áll rendelkezésre. A savak képesek lépést tartani a markáns tanninokkal, egy szoborszerű struktúrát alakítva ki. Életének még csak az elején tart ez a tétel.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2015-02-03

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Sopron
  • Alkohol %

    13,5 %
  • Palackmennyiség

    nincs adat
  • Ár

    nincs adat
  • Fajtaösszetétel

    100% syrah

Weninger Pincészet borok ingyenes szállítással

Weninger Pincészet bemutatása

Franz Ludwig Weninger ausztriai borász 1997 tavaszán vásárolt szőlőterületet a soproni történelmi borvidéken, és alapított pincészetet a festői szépségű Balfon. 2000-től a borászat irányítását fia, Franz Reinhard vette át, aki többek között Kaliforniában és Ausztriában sajátította el a szakma rejtelmeit. A borászat mintegy 28 ha kitűnő területen gazdálkodik a Frettner és a Spern Steiner dűlőkben. „Célom a helyi mikroklíma, illetve talajadottságok megjelenítése a borokban, ún. terroir borok készítése. Szeretném elérni, hogy a soproni Kékfrankos az őt megillető helyet foglalja el a magyar borkultúrában!”


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!