Szilágyi Pincészet és Borház Tokaji Furmint 2012

Véleményünk szerint

Színe arany. Illata alacsony intenzitású, benne méz, viaszosság, virágjegyek, vanília. A korty kerek, érzetre érett alma, mandula, marcipán, medvecukor, pillecukor. A korty rövid, tömör, a bor vaskos, de jó savak hajtják. A hordó jegyei jelen vannak. Behízelgő stílus, a jól beérett alapanyag jól ihatóvá teszi. Érdemes időt adni neki a pohárban, lassan nyílik ki és mutatja meg magát.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2016-03-01

Típus
Száraz
Borvidék
Tokaj
Alkohol %
13,5 %

Palackmennyiség
3300
Ár
1700 ft
Fajtaösszetétel
100% furmint

A pincészet borbemutatása

19 hónapig évig érleltük, 1,5 éves zempléni tölgyfahordókban, Sátoraljaújhelyen az Alsó- Esztáva dűlő furmintjából készítettük, vulkáni talajú 60 éves ültetvényről, szőlőművelésünk organikus, Sátoraljaújhelyen van a modern szőlőfeldolgozónk az Oremus dűlőben, pincéink pedig a világörökség kiemelt részét képező több évszázados ungvári pincesoron találhatók.

Érlelési információk

19 hó tölgyfahordós érlelés. Palackozva: 2013.

Pinceidő

2019-ig

Szilágyi Pincészet és Borház bemutatása

A vulkáni talajú dűlőinkben érlelt szőlő levét - a kései szedés és a modern technológiai feldolgozás után - a világörökség részét képző, 800 éves több szintes Ungvári pincesoron érleljük, zempléni tölgyfa hordókban, Sátoraljaújhelyen. A pincelátogatások alkalmával a kizárólag kiváló minőségű, érmes borok kóstolása mellett lehetőség van házias, hideg-meleg ételek fogyasztására is, így sem éhen, se szomjan nem maradnak vendégeink. Csúcstechnológiás feldolgozó üzemünk is látogatható, mely az aszú bor szülőföldjén, Sátoraljaújhelyen az Oremus dűlőben található.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!