A bor citromsárga színű. Az illat birstől, ananásztól, citromhéjtól és mézes jegyektől telítetten lép fel. Kóstoláskor az élénk savérzet teltségéből, vastagságából következtetve közepes súlycsoportba sorolható testet érzünk, amely mellett alacsony alkoholtartalom áll rendelkezésre. Az aromatikát citrusos, grépfrútos zamatok töltik ki, mellettük mézesség és gyógynövényes kesernyésség is fel-feltűnik. Szikár tónusú, mégis árnyalt ízvilág jellemzi e tételt.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2015-05-05
Típus
Száraz
Borvidék
Grúzia
Alkohol %
12,5 %
Palackmennyiség
nincs adat
Ár
7000-7500 Ft
Fajtaösszetétel
A Besini szó ősi grúz nyelven annyit jelent: áldozat. Őseink válogatott szőlőkből készítették ezt a bort, és mi is e szemléletnek megfelelően dolgozunk, együttműködve egy francia pincészettel. Ötvözzük az ősi hagyományos borkészítés hagyományait és a modern technológiát, hogy magas minőségű, gyümölcsös aromájú bort készíthessünk.
Aragvi Grúz Étterem – 1023 Budapest, Ürömi köz 2. www.aragvi.hu
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
